نقد و بررسی
خرید پول بیبر
پول بیبر نوعی فلفل قرمز پرک شده نیمه خشک است که به عنوان ادویه ترکیه ای شناخته شده و در خانه های ایرانی نیز به سرعت دارد رواج پیدا می کند ، از این ادویه می توان به جای فلفل قرمز یا به عنوان تزئین روی انواع غذا استفاده کرد.
این فلفل با دیگر فلفل های ترکیه ای مقداری تفاوت دارد و بافت آن کمی روغنی و مرطوب تر است. به عبارت بهتر، این نوع فلفل نسبتا شیرین و گوشتی است.
پول بیبر را می توان به عنوان ادویه در انواع کبابها، خورش ها، سوپها، سالاد و سس ها استفاده نمود
خواص پول بیبر
پول بیبر حاوی پتاسیم ، منگنز ، ویتامین ای ، ویتامین ث ، ویتامین ب ۶ ، فلاونوئید ها و خواص آنتی اکسیدان قوی است.
- کمک کننده هضم غذا
- کنترل قند خون
- بهبود سیستم عصبی
توصیه می شود در مصرف پول بیبر زیاده روی نشود.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.