نقد و بررسی
خرید تخم شربتی درشت
🌿 Ocimum basilicum (ریحان عادی / ریحان کوهی)
است. این گیاه جزو خانواده نعناعیان (Lamiaceae ) است و دانههای کوچک سیاه و براقی دارد که با جذب آب حجم زیادی میگیرند و پوشش ژلهای اطراف خود تشکیل میدهند.
✅ نامهای دیگر:
تخم شربتی
تخم ریحان کوهی
تخم ریحان دیروزه
تخم سماق (در برخی مناطق)
تارو سیاه (در بعضی گویشها)
📌 مشخصات ظاهری:
دانههای کوچک، تقریباً گرد
رنگ: سیاه یا قهوهای تیره
بافت: براق و سنگین (فشرده)
وقتی در آب قرار میگیرند، ژلهای میشوند
🍹 کاربردهای غذایی:
⭐️ تهیه شربت تخم شربتی
معروفترین استفاده
به همراه آب لیمو، عسل، هل، هویج شیرین و یخ
🥤 نوشیدنیهای تازهکننده
در تابستان در مناطقی مثل خراسان و سیستان و بلوچستان مصرف میشود
🍰 دسرهای سنتی
در برخی مناطق با شربت و گلاب تهیه و به عنوان دسر سنتی سرو میشود
🥣 مخلوط با لبنیات
گاهی با ماست یا شیر ترش مخلوط میشوند
💊 خواص دارویی:
🧯 خنککننده بدن
در طب سنتی به عنوان مبرد شناخته میشود
🚽 تسکین سوزش معده
لایه ژلهای اطراف دانهها باعث آرامش دستگاه گوارش میشود
💧 جلوگیری از کمآبی
به دلیل نگه داشتن آب در بدن، در مواقع تب و تعریق زیاد مفید است
🌡️ کاهش تب
در طب سنتی برای کاهش تب استفاده میشد
🛒 نحوه خرید و نگهداری:
در عطاریها و فروشگاههای مواد غذایی محلی یافت میشود
مراقب باشید از محصولات فساد یافته یا قدیمی استفاده نکنید
در ظرف درببندی شده و در جای خنک و خشک نگه دارید
قیمت تخم شربتی درشت
تخم شربتی (دانه گیاه Ocimum basilicum ) در بازار داخلی بسته به نوع محصول، کیفیت، برند و محل خرید متفاوت است.میتونید به صورت ۲۰۰ گرمی یا کیلویی از مجموعه نجمان تهیه کنید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.