از روغن‌های خوراکی معمولاً برای سرخ کردن و پختن غذا و سالاد استفاده می‌شود. گاهی به منظور نگهداری از مواد غذایی هم به آن‌ها روغن می‌زنند.
از روغن‌های خوراکی معمولاً برای سرخ کردن و پختن غذا و سالاد استفاده می‌شود. گاهی به منظور نگهداری از مواد غذایی هم به آن‌ها روغن می‌زنند.
