نقد و بررسی
خرید کافی میت
کافی میت یک نوشیدنی سنتی است که با ترکیب قهوه عربی (یا قهوه ترک)، شیر، و ادویههای مختلف تهیه میشود. این نوشیدنی معمولاً در ظروف کوچک سرو میشود و به دلیل طعم قوی و معطرش، بهعنوان یک نوشیدنی انرژیزا شناخته میشود.
۲. مواد تشکیلدهنده کافی میت
مواد اصلی کافی میت شامل موارد زیر است:
- قهوه عربی یا قهوه ترک:
- قهوه آسیابشده خیلی ریز (معمولاً بدون فیلتر).
- شیر:
- شیر گرم یا شیر خامهای.
- ادویهها:
- دارچین، هل، زنجبیل، یا هال (بر حسب سلیقه).
- شکر:
- به مقدار دلخواه برای افزودن شیرینی.
- ماهیچههای طعمدهنده:
- برخی از افراد از کارامل یا شکلات نیز استفاده میکنند.
۳. تفاوت کافی میت با سایر نوشیدنیهای قهوهای
- کافی میت vs قهوه عربی:
- قهوه عربی فقط شامل قهوه و آب است، در حالی که کافی میت ترکیبی از قهوه، شیر، و ادویههاست.
- کافی میت vs لاته/کاپوچینو:
- لاته و کاپوچینو بر پایه اسپرسو و شیر هستند، اما کافی میت بر پایه قهوه عربی و ادویههاست.
- کافی میت vs مocha:
- مocha شامل شکلات است، در حالی که کافی میت طعمش بیشتر به دلیل ادویهها تعیین میشود.
۴. نحوه تهیه کافی میت
مواد لازم:
- قهوه عربی یا قهوه ترک آسیابشده
- شیر گرم
- دارچین، هل، یا زنجبیل (پودر یا خشکشده)
- شکر (اختیاری)
۵. ویژگیهای کافی میت
- طعم:
- کافی میت طعمی قوی، معطر، و گرم دارد که به دلیل استفاده از ادویهها و قهوه عربی است.
- بافت:
- بافت این نوشیدنی معمولاً کرمی و نرم است به دلیل استفاده از شیر.
- مزه:
- مزه آن میتواند ترکیبی از تلخی قهوه و شیرینی شکر یا ادویهها باشد.
۶. مزایای کافی میت
- انرژیزا:
- به دلیل وجود قهوه و ادویهها، کافی میت انرژیزا و مناسب برای صبحانه است.
- معطر و گرمکننده:
- ادویهها مانند دارچین و هل باعث میشوند این نوشیدنی بویی معطر و خاص داشته باشد.
- سلامتی:
- ادویهها خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارند که به سلامت کمک میکنند.
مراحل تهیه:
- تهیه قهوه:
- قهوه عربی را با آب جوش تهیه کنید. این کار را میتوانید در دیجچمه یا قوری کوچک انجام دهید.
- دقت کنید که قهوه کاملاً بجوشد و کف کند.
- گرم کردن شیر:
- شیر را به آرامی گرم کنید تا داغ شود (نباید به جوش بیاید).
- اضافه کردن ادویهها:
- در مرحله آخر، ادویههای دلخواه (مانند دارچین یا هل) را به قهوه اضافه کنید.
- ترکیب شیر و قهوه:
- شیر گرم را به آرامی به قهوه اضافه کنید.
- تزئین:
- روی نوشیدنی را با پودر دارچین یا هل تزئین کنید
خرید کافی میت
در فروشگاه نجمان شیشه ۳۰۰ گرمی کافی میت به قیمت ۱۵۰ هزار تومان به فروش میرسد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.