خرید پودر پاپریکا دودی
پودر پاپریکا دودی یکی از انواع فلفل قرمز خشک شده است که به‌دلیل طعم منحصر‌به‌فرد و براقی که دارد، در آشپزی بین‌المللی و ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این پودر با فرآیند تفت دادن یا دودی کردن فلفل قرمز تهیه می‌شود و طعمی گرم، تند و دودی دارد که آن را به یکی از مواد اساسی برای تقویت طعم غذاها تبدیل کرده است.
خصوصیات پودر پابریکا دودی:
رنگ: رنگ آن معمولاً قرمز تیره یا نارنجی مایل به قهوه‌ای است.
طعم: ترکیبی از طعم شیرینی فلفل قرمز، تندی ملایم و بوی دودی که حس گرمای آتش را به غذا منتقل می‌کند.
بو: بوی دودی و معطری دارد که به غذاها عمق و جذابیت می‌بخشد.
کاربردها:
استفاده در گوشت‌های کبابی، چرخ کردن گوشت‌ها و مرغ
تقویت طعم سس‌ها و چاشنی‌ها
استفاده در سالادها و سبزیجات
تزئین غذاها (به‌عنوان یک ماده رنگی)
تفاوت پودر پابریکا دودی با پودر پابریکا معمولی:
پودر پابریکا معمولی: از فلفل قرمز خشک شده بدون فرآیند دودی کردن تهیه می‌شود و طعم آن معمولاً ملایم‌تر و شیرین‌تر است.
پودر پابریکا دودی: به‌دلیل فرآیند دودی کردن، طعمی عمیق‌تر، گرم‌تر و دودی‌تر دارد که به غذاها احساسی شبیه به غذاهای کبابی می‌دهد.
قیمت پودر پاپریکا دودی
قیمت پودر پابریکا دودی در ایران:
قیمت پودر پابریکا دودی به عوامل مختلفی بستگی دارد:
کیفیت محصول: پودر با کیفیت بالاتر (بدون افزودنی و آلودگی) قیمت بیشتری دارد.
منبع تهیه: محصولات وارداتی معمولاً گران‌تر از محصولات داخلی هستند.
حجم خرید: خرید عمده معمولاً مقرون‌به‌صرفه‌تر است.
مارک تجاری: برند محصول نیز در قیمت آن تأثیرگذار است
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.