دل نمک

خرید دل نمک

. دل نمک به عنوان یک غذای محلی یا سنتی

در برخی مناطق ایران، اصطلاحات محلی وجود دارند که ممکن است به غذاهای خاصی اشاره کنند. به عنوان مثال:

نمک دل یا دل نمک می‌تواند به یک نوع نمک سیاه یا نمک خاص با طعم تلخ و معدنی اشاره کند که در برخی مناطق (مانند کردستان یا بلوچستان) استفاده می‌شود.
همچنین ممکن است به نمک سنگی خاصی گفته شود که به شکل قلب (دل) درآمده و در آشپزی یا درمان‌های سنتی به کار می‌رود (مانند نمک هیمالیا که گاهی به شکل‌های مختلف فروخته می‌شود)

دلنمک یا هالیت یا نمک کریستالی سفید، یکی از خالص‌ترین نمک‌های موجود در طبیعت است و این نوع نمک درجه شوری بسیار بالا و طبع گرم و خشک‌تری نسبت به سایر نوع نمک‌ها دارد. این نوع نمک از دل کوه در معادن استخراج می‌شود و به دلیل شفافیت بالا، حالت کریستالی و خالص‌تری نسبت به سایر نمک‌ها دارد.

برخلاف نمک صنعتی که در فرایند تصفیه  سازی و اضافه کردن ید شیمایی  مقداری از خاصیت خود را از دست می دهد.دل نمک کاملا ارگانیک و طبیعی بدون از دست دادن کمترین مقدار از خواص خود در دسترس مصرف کننده قرار میگیرد. دل نمک ازمعادن بزرگ مختلفی در ایران استخراج می شود.این نمک  اغلب بصورت روشن یا سفید می باشد .اما ممکن است با توجه به ناخالصی که دارد رنگ ان تغییر کند. سنگ نمک به دلیل طبیعی و ارگانیکی بودن و همچنین فواید بی نظیر آن برای بدن بهترین نوع نمک برای مصرف روزانه می باشد.

اگرچه نمک های دیگر در مقیاس زیادی از معادن مختلفی استخراج میگردد. اما باید توجه داشته باشیم که دل نمک به مقدار کمتری نسبت به نمک های دیگر یافت و استخراج میشود. چون معدن دارها برای استخراج این ماده آن را از دل کوه ها و معدن ها استخراج می کنند به همین علت به دل نمک نام گذاری گردیده است.

قیمت دل نمک

میتونید دلنمک رو از مجموعه ما به صورت کیلویی تهیه کنید.